Sla navigatie over

Veemarktstraat 40
4811 ZG Breda
Tel nr: 076 - 514 54 91
info@devrijeboekhandel.nl

Kookboeken

De beste groenterecepten van Pascale – Pascale Naessens

€ 21,00

Heerlijk gezond en eenvoudig. De beste groenterecepten van Pascale is een boek vol leuke en eenvoudige groenterecepten, waaraan je bovendien plezier zult beleven om ze klaar te maken. Je zult er je familie en gasten mee kunnen verwennen en ik durf zelfs te…

lees meer

Proeven van Italië

€ 60,00

Alles wat je wilt weten over de Italiaanse keuken. Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?… Geen onderwerp…

lees meer

De mens is een plofkip – Teun van de Keuken

€ 19,00

Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt. Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur,…

lees meer

Het grandioze groenteboek – Alice Hart

€ 32,50

90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist. Alice Hart, bestsellerauteur van onder andere Vegalicious en Het grote groenteboek, deelt in Het grandioze groenteboek 90 nieuwe vegetarische recepten waarin groenten de hoofdrol spelen. Alle gerechten kun je naar eigen keuze mixen en matchen: van brunches die net zo…

lees meer

Anna’s perfecte smaken – Anna Jones

€ 30,00

12 simpele smaakmakers, 125 vegetarische recepten, 365 dagen lekker eten. Anna’s perfecte smaken is een explosie van smaken en culinaire creativiteit. Salades, soepen en recepten om zelf mosterd of miso te maken; eenpansmaaltijden als citroenpilav met boterige amandelen, en zoetigheid als chocolade-ijs met…

lees meer

Chez Bijdendijk – Joris Bijdendijk

€ 35,00

Thuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers. De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie – met beroemde chef-koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse – inspireerde wereldwijd talloze chefs. Zo…

lees meer

De Zilveren Lepel – Chocolade

€ 50,00

Italiaanse zoetigheden van chocolade. De keuken van de Zilveren Lepel is wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Deze editie bevat 100 recepten met het allerlekkerste ingrediënt op aarde: chocolade. Daarnaast leer je met 30 basistechnieken,…

lees meer

Meesterbakkers – Zineb El Moudden

€ 26,00

Van saffraan tot speculaaskruiden. De titel is een knipoog naar de drie geweldige bakkers, Jan, Zineb en Amel, die als trio schitterden in de finale van Heel Holland Bakt. Stuk voor stuk mochten zij het ‘meesterbakker’-speldje op hun schort dragen, met liefde…

lees meer

We love groente – Janneke Vreugdenhil

€ 30,00

Kookboek voor vega’s, vegans & andere groentegekken. We weten allemaal dat groenten goed voor ons zijn. Zo goed dat we er zo veel mogelijk van zouden willen eten. Maar om nou te zeggen dat het makkelijk is om elke dag weer iets…

lees meer

Zeeuws Bakboek – Judith den Boer

€ 23,95

Traditionele & moderne Zeeuwse bakrecepten. Traditionele recepten zoals de bolus, babbelaars, suikerwafeltjes en palingbroodjes worden in het Zeeuws Bakboek afgewisseld met nieuwe recepten zoals de zeekraalbitterbal, babbelaarmacarons, het bolusbroodje en de advocaat tulband. Dankzij dit boek beheers jij de Zeeuwse bakkunst straks…

lees meer

Patisserie Coucou – Enzo Pérès-Labourdette

€ 39,00

De vegan bakkerij. ‘Coucou mes chéris!’ riep Enzo’s Franse oma altijd als ze aan kwamen rijden onder de kersenbomen bij haar thuis. Zijn zomers als kind in Zuid-Frankrijk bracht hij met name door aan de koele houten tafel in de keuken. Hij tekende…

lees meer

Van wafel tot koek – Regula Ysewijn

€ 35,00

Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar. Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat…

lees meer

Openingstijden

  • Maandag: 12.00 - 18.00
  • Dinsdag: 09.00 - 18.00
  • Woensdag: 09.00 - 18.00
  • Donderdag: 09.00 - 18.00
  • Vrijdag: 09.00 - 18.00
  • Zaterdag: 10.00 - 17.00
  • Zondag: 12.00 - 17.00

Blijf op de hoogte

gegevens

Genoemde prijzen zijn advies prijzen en kunnen afwijken, prijswijzigingen voorbehouden.